Giuso e Gastronauta premiano la gelateria dell’anno 2014

Si è tenuto ieri presso la sede di Giuso a Bistagno (AL) l’evento di premiazione della seconda edizione del concorso “Premio alla gelateria dell’anno” promosso dal Gastronauta in collaborazione con l’azienda, leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale

A fare gli onori di casa i rappresentanti dell’azienda e Davide Paolini, Il Gastronauta che, insieme, hanno festeggiato e consegnato un riconoscimento alle prime 10 gelaterie d’Italia, votate, su internet, dagli oltre 31 mila utenti amanti del buon gelato.

Oltre alla premiazione, la giornata è stata arricchita da un corso di formazione dal titolo “Come comunicare in gelateria: strumenti tradizionali e nuove opportunità”, tenuto dall’esperto F.Puglisi e rivolto sia ai maestri gelatieri vincitori che ad altri 10 artigiani a cui Giuso ha offerto la possibilità di essere presenti. A questo ha fatto seguito una tavola rotonda sul tema “Come sfruttare la partecipazione a un contest per sviluppare il business”, a cura del Gastronauta Davide Paolini e con Enzo Crivella e Francesco Dioletta, vincitori rispettivamente dell’edizione 2013 e 2014 del Premio alla Gelateria dell’anno.

“Siamo molto contenti di celebrare ancora una volta a casa nostra la qualità e l’eccellenza del gelato italiano” – ha dichiarato Bruno Lulani, Amministratore Delegato di Giuso – “Quest’anno, oltre al consueto riconoscimento, abbiamo voluto offrire anche dei contenuti formativi e non solo ai vincitori del contest ma anche ad altri 10 maestri gelatieri, consapevoli di quanto sia utile per gli artigiani di oggi avvalersi di strategie e tecniche di comunicazione idonee per affrontare la continua evoluzione del mercato e delle esigenze dei consumatori”.

“La crescita di notorietà del sondaggio, alla sua seconda edizione, e’ stata davvero sorprendente” – ha affermato Davide Paolini – “Abbiamo avuto una notevole crescita di voti e una battaglia tra i votanti degni della prima edizione: segno evidente di campagne digitali d’avanguardia e di grande seguito dei clienti fidelizzati”.