Anche dolci scaduti e prodotti per ottenere nel pesce un effetto conservante e sbiancante, mascherandone il reale stato delle carni, fra i prodotti sequestrati dai Nas dei Carabinieri nel corso delle 2.000 ispezioni dell’operazione Pulizie di Natale. Nel mirino la sicurezza alimentare e i prodotti tipici del periodo delle Feste su tutto il territorio. Sequestrate circa 250 tonnellate di alimenti, accertate 600 irregolarità, contestate violazioni amministrative per oltre 700mila euro, chiuse o sequestrate 43 strutture.
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