Mondiali: Azzurri flop in campo, ma Italia vince a tavola

Se l’Italia del pallone ha fallito, quella dell’enogastronomia ha ottenuto un grande successo ai Mondiali del Sudafrica. In particolare i grandi formaggi di montagna italiani, i vini e le pizze hanno conquistato il pubblico internazionale durante buffet, cene di gala e conferenze stampa organizzati a Casa Azzurri. Il Centro Internazionale di Ricerca e Valorizzazione dei Prodotti Lattiero Caseari di Montagna (Caseus Montanus) ha presentato le eccellenze casearie (Fontina, Parmigiano Reggiano e Piave), l’Enoteca Italiana ha portato i ‘grandi vini’ e l’associazione pizzaioli napoletani ha presentato le sue creazioni. “I più grandi buyer internazionali, oltre 300 invitati speciali e migliaia tra giornalisti e opinion leader – ha sottolineato Gerardo Beneyton, presidente di Caseus Montanus – hanno potuto rendersi conto con mano e con palato di quanto le nostre eccellenza siano ai vertici mondiali dell’agroalimentare”. “Se l’Italia del pallone ha dovuto prendere atto che sta attraversando un momento poco felice, l’Italia delle eccellenze enogastronomiche e dell’agroalimentare sta conoscendo ai Mondiali un successo mai riscontrato prima e questo significa promozione per le nostre aziende e per il Made in Italy tutto”, ha aggiunto.